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地址:東莞市南城區車站路1號天福大廈2樓
2020年年底,楊承文楊老板在茂名一次性開出了11522店與11606店兩間門店。作為一位樂于投資、樂于探索的創業者,楊老板看到了便利店行業的廣闊發展潛力。
而今天,他也想為許多向他一樣,在觀望、在選擇行業進行投資的創業者推薦,天福便利店這個穩健、優質的創業選擇。
“十幾年緣分
促成了今日的選擇”
采訪一開始,楊老板就提到,今年42歲的他與天福之間,原來有著多達十幾年的緣分。早在零幾年的時候,在東莞打拼的楊老板就已對天福產生了濃厚的感情。彼時,在東莞這片便利店的熱土上,天福這股活力滿滿的新鮮血液,為便利店市場帶來了勃勃生機。而楊老板住所附近的天福門店,也用商品和服務,給他留下了深刻印象。
后來,從東莞來到茂名后,楊老板首先把創業目光投向了水產行業。等水產店的發展走向正軌后,楊老板便開始找尋更多樣化的行業進行投資。突然,他發現,天福品牌在這幾年像雨后春筍一般在茂名地區得到了快速發展。而這一塊紅招牌,也讓楊老板不知不覺間回憶起了自己在東莞的那段激情奮斗歲月。
“天福的品牌效應,讓我堅信走進便利店賽道,將是一個無比正確的選擇。”同時,他也敏銳地察覺到,年輕人作為目前消費的主體,開始更加重視商品品質的統一性與多樣性,而這正是天福作為連鎖品牌便利店的專業優勢所在。于是,楊老板毫不猶豫地撥打了天福的加盟熱線,與天福成功簽約,開啟這段便利店創業之旅。
他告訴我們,自己當時原計劃是連開三家門店的,后來他想著要兼顧水產生意,怕忙不過來,便先開了兩家。從門店開業到今天,已經過去了快一年。楊老板發現自己的生活不僅沒有變得更加忙亂,反而在公司專業團隊幫助下,把門店經營得井井有條、有聲有色,更學習到許多管理上的知識。
“與水產生意一樣
商品、服務制勝”
“從最開始的選址、統一培訓,到加盟后總部提供的統一配貨供應鏈,以及權威的營運指導與統一的營銷活動,都讓我不用花費太多心力,在經營上事半功倍。”
自加盟以來,楊老板發現,自己作為一位便利店行業小白,竟無需大費周章地學習課程,一遍遍地試錯。營運顧問的耐心指導,幫助他省去了這個適應的過程。他回憶道,由于一些工作原因,自己甚至無法親自到場見證其中一家門店的開業。得知這一情況后,公司專門派出多位工作人員奔赴門店,協助他平穩度過開業這段繁忙期。
在楊老板的用心學習與公司團隊的支持幫助下,11522門店與11606門店的經營很快就步入了正軌。接下來,他需要思考的更多的是如何優化門店的服務。作為一位在水產行業從業多年的投資者,楊老板發現經營水產行業與便利店行業之間,存在著一個共通點:商品、服務制勝。
跟便利店行業類似,水產行業在初始階段也需要在增強服務意識的過程中,不斷發展新客戶,維系老客戶,逐漸積累客源。因此,楊老板極其重視對員工的服務意識進行培訓。平日里,如果無法到店的話,他會通過天福系統,對門店經營情況進行線上管理,觀察店員在哪些服務上做得不到位、不細致。通過反饋,幫助店員提升自身的服務質量。
在對店員的管理上,楊老板提到:細節決定成敗。
目前,楊老板兩間門店加起來有7位員工。為什么能在門店經營上取得這么好的成績,他表示,最重要的還是要懂得激勵員工,通過節假日禮品、激勵獎金等多個方面,讓店員在這里感受到家的溫暖,讓店員從內心當中認同這份事業。
“商品陳列至關重要
助力日商持續提高”
同時,楊老板對商品陳列的要求也極高。通過公司的統一培訓,他了解到,商品陳列不僅關系著門店的整體形象,還會直接影響門店的銷售情況,擺設科學、美觀大方的陳列往往會使經營管理事半功倍。
因此,他不僅會通過店員所上傳的店內照片、監控系統來安排店員整理貨架,有時候他還會專門到店,遵遁易觀看性、易選擇性等原則,親力親為地規范商品的陳列。據營運顧問反映,現在門店內的堆頭擺放,大多是由楊老板親自設計的。
由此可見,他對商品陳列的重視程度,以及對便利店這份事業的用心與真誠。
采訪最后,楊老板對天福團隊所提供的支持與幫助表達了衷心感謝。目前,他已開始對自己的第三間加盟店進行選址工作,未來也將在茂名地區開設更多門店。對于天福,對于便利店賽道,他都充滿了信心!